Heute gibt es Strudel!

Heute gibt es Strudel!
Ihr kennt das sicher alle: man hat Lust etwas zu backen, aber weder ausreichend Milch, noch genügend Butter im Haus. Dann heißt es erst ein Mal, ein Rezept im Backbuch zu finden, in dem weder nach Milch noch nach Butter gefragt wird. Aber verzagt nicht: Der Strudel birgt die Antwort! Der Teig ist schnell gemacht, muss nicht gehen und man kann die Füllung nach Herzenslust variieren! Weiterlesen „Heute gibt es Strudel!“

Advertisements

Bunte Blumen können auch ins Essen!

Buona Sera!
Die Sonne ist zwar schon untergegangen und trotzdem sehe ich noch die Blumen im Garten vor mir, die im hellen Licht, ihre kleinen Blütenblätter weit auffächern. Am allerliebsten habe ich die Calendula! Ihr strahlendes Orange blendet mich jedes Mal, wenn ich morgens im ersten Sonnenlicht durch den Garten streife. Und sie sieht nicht nur wunderschön aus, sie ist auch eine unglaublich ergiebige Blume. Mann kann ihre Blütenköpfe trocknen und später daraus Öl gewinnen oder ihre Blätter kochen und essen. Da ich aber ich aber so begeistert von der kräftigen Farbe der Blüten bin Weiterlesen „Bunte Blumen können auch ins Essen!“